Die Azienda Giribaldi fing bereits im Jahr 2001 damit an, ihre Weinberge auf biologische Landwirtschaft umzustellen. Die Flora und Fauna zu respektieren und zu beschützen, hat sich die Familie Giribaldi als eines der wichtigsten Ziele gesetzt.
Dieser Wein wird ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt. Für die Konservierung werden stattdessen natürliche Tannine aus den Traubenschalen gewonnen.
Arneis ist eine der ältesten Rebsorten Italiens. Mit hoher Wahrscheinlichkeit wurde sie dort bereit im 15ten Jahrhundert angebaut. Aus Arneis gekelterte Weine haben einen intensiv fruchtigen Geschmack und sind sehr körperreich.
Typ: Weiß (Trocken)
Rebsorte: Arneis
Alkoholgehalt: 14.5 % vol
Inhalt: 0,75 L
Jahrgang: 2018
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Geschmack: Blumige Noten, Pfirsich
Serviervorschlag: Vorspeisen, Fisch, Sushi
Keine Sulfite hinzugefügt.
________________________________________________________________
The Azienda Giribaldi started already in 2001 to switch their vineyards to biological farming. One of their highest goals is to respect and save the natural flora and fauna.
This wine is produced without adding sulfites. Instead, natural tannin is extracted from the grape skin and used for conservation.
Arneis is one of the oldest grape varieties of Piemonte. With high probability, it was already cultivated there in the 15th century. The grape produces intense fruity wines with full body.
Type of Wine: White (Dry)
Grape: Arneis
Alc: 14.5 % vol
Bottle Size: 0.75 L
Vintage: 2018
Country: Italy
Region: Piemonte
Taste: Flowery notes, peach
Pairing Suggestions: Starters, Fish, Sushi
No sulfites added.