Unentschlossen? Dann lassen Sie uns einen Vorschlag machen und probieren Sie eine Auswahl an verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen.
Mit diesem exklusiven Paket nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch Ungarn, angefangen in der Weinregion Sómlo. Dort probieren Sie die typische Traube Juhfark und fahren dann weiter nach Bükk Nyékládháza. In dieser Region wurde in den 1950er Jahren die Rebsorte Zenit entwickelt. Anschließend erreichen wir den Plattensee und probieren einen köstlichen und mineralischen Olasrizling aus Csopak, einer der wichtigsten Weinregionen mit einem geschützten Markenzeichen für höchste Standards.
Die Reise geht weiter in den mittleren Süden von Ungarn, Hajos. Eine Region, in der Donauschwaben seit einigen hundert Jahren Weine produzieren. Ihr Wein wird aus Kadarka hergestellt. Das ist eine einheimische Traube aus Ungarn, die fruchtige Rotweine produziert. Ihre Reise endet in der berühmtesten Weinregion des Landes, Tokaj. Viele Weinkenner halten sie vielleicht sogar für die wertvollste Weinregion der Welt. Tokaj war der Ort, an dem einige der exklusivsten Dessertweine hergestellt wurden, die nur den königlichen Familien zur Verfügung standen. Mit diesem Wein genießen Sie das, was oft als Nektar der Götter bezeichnet wird.
Weißwein - Juhfark 2018 (Herkunft: Ungarn, Weingut: Somlói Vándor, 0.75L):
Dieser Weißwein wird aus der exotischen Rebsorte Juhfark hergestellt. Er wächst auf vulkanischem Boden in den Hügeln von Nagy Somló. Es hat eine perfekte Balance mit starken mineralischen Noten und angenehm fruchtigen Noten.
Weißwein - Bükki Zenit 2017 (Herkunft: Ungarn, Weingut: K.T. Pince, 0.75L):
Zenit ist eine Rebsorte, die 1951 in Ungarn entwickelt wurde. Sie ist eine Kreuzung zwischen Bouvier und Ezerjo und wurde das erste Mal im Jahre 1976 anerkannt. Der Wein ist so gut wie nirgends außerhalb des Landes zu finden und daher einer der verborgenen Schätze, die es zu entdecken gilt.
Weißwein - Csopaki Olaszrizling 2017 (Herkunft: Ungarn, Weingut: Fekete, 0.75L):
In den Hügeln nördlich vom Plattensee herrschen perfekte Bedingungen für den Weinanbau. Dort liegt auch die Region Csopak. Die Winzer der Region haben sich zusammengeschlossen, um gemeinsam einen Codex zu erarbeiten, der die Qualität ihres Weines sicherstellt. Auch die Herstellung dieses Weins aus der Rebsorte Olaszrizling folgt den Regeln des Csopak Codex.
Rotwein - Egri Bikavér 2015 (Herkunft: Ungarn, Weingut: Stumpf, 0.75L):
Der Name, Egri Bikavér, übersetzt sich wortwörtlich in "Stier-Blut". Eine Legende erzählt von einer Schlacht zwischen den Ungarn und den Ottomanen im 16ten Jahrhundert. Der Gegner war sich sicher, dass die Ungarn nur durch die stärkende Wirkung ihres tiefroten Getränks gewinnen konnten. Dieses hielten sie für Stierblut – es war aber dieser Wein.
Rotwein - Kadarka Herreberg 2018 (Herkunft: Ungarn, Weingut: Sziegl, 0.75L):
Kadarka ist eine fast ausschließlich in Ungarn existierende Rebsorte, die relativ schwer anzubauen ist. Die sorgfältige Arbeit der Sziegl-Familie zusammen mit dem vulkanischen Boden Ungarns, lässt diese Flasche zu einem einzigartigen leichten Rotwein werden, der an Pinot-Noir erinnert.
Dessertwein - Tokaji Szamorodni Édes (süß) 2017 (Herkunft: Ungarn, Weingut: Karádi-Berger, 0.5L):
Der honigfarbene Dessertwein aus der Region Tokaj in Ungarn ist einer der traditionsreichsten Weine des Landes und war im 18ten Jahrhundert ausschließlich den Königen und dem Hochadel vorbehalten. Durch eine spezielle Edelfäule erlangt der Dessertwein seine einzigartige Süße.
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Undecisive? Let us make a suggestion and try different styles and flavors.
With this exclusive package we will take you to a trip around Hungary, starting in the wine region Sómlo and trying their typical grape, Juhfark, then continuing to Bükk Nyékládháza, a region that produces a grape developed in Hungary in the 1950s. We will then reach Lake Balaton to try a delicious and mineral Olasrizling from Csopak, one of the most important wine regions with a protected trademark for the highest standards.
This trip continues to the middle south of Hungary, Hajos. A region where Danube Swabians have produced wines for a couple of hundreds of years, including Kadarka, a native grape from Hungary that produces fruity red wines. This journey ends on the most famous wine region of the country, Tokaj. Many wine connosseurs might even consider it the most special wine region in the world. Tokaj was the place where some of the most exclusive dessert wine only available to the royal families were produced. With this wine, you will enjoy what is often described as the nectar of the gods. Enjoy!
White Wine - Juhfark 2018 (Country: Hungary, Winery: Somlói Vándor, 0.75L):
Made from the exotic grape variety Juhfark, this white wine grows from the volcanic soil of the hills of Nagy Somló. It has a perfect balance with strong minerally and pleasant fruity notes.
White Wine - Bükki Zenit 2017 (Country: Hungary, Winery: K.T. Pince, 0.75L):
Zenit is a white grape variety developed in 1951 in Hungary. It is a cross between Bouvier and Ezerjo and was recognized for the first time in 1976. It is barely known outside of the country. Therefore, it is one of the hidden treasures to be discovered.
White Wine - Csopaki Olaszrizling 2017 (Country: Hungary, Winery: Fekete, 0.75L):
The conditions in the hills north of lake Balaton are perfect for cultivating wine. The region of Csopak is located in exactly this area. The winemakers of the region have united to establish the Codex of Csopak that guarantees the highest quality of the local wines. Also the production of this wine, that is made from the grape variety Olaszrizling, follows the strict rules of the Codex.
Red Wine - Egri Bikavér 2015 (Country: Hungary, Winery: Stumpf, 0.75L):
The translation of this wine's name Egri Bikavér is "Bulls Blood". There is a myth which says that back in the 16th century, there was a battle between the Hungarians and Ottomans. The Hungarians won this battle and the victory was attributed to the drinking of red wine, which the Turks thought was ‘bull’s blood’, and thus the origin of the name.
Red Wine - Kadarka Herreberg 2018 (Country: Hungary, Winery: Sziegl, 0.75L):
Kadarka is a grape variety that is almost exclusively existing in Hungary and that is comparably difficult to cultivate. The careful work of the Sziegl family together with the rich volcanic soil of Hungary is making this wine a uniquely light red wine that reminds of Pinot-Noir.
Sweet Wine - Tokaji Szamorodni Édes (süß) 2017 (Country: Hungary, Winery: Karádi-Berger, 0.5L):
This honey colored dessert wine is from the region Tokaj in Hungary. It is one of the most traditional wines of the country and was exclusively reserved for the kings and high nobility in the 18th century. It reaches its unique sweetness through a so-called "Noble Rot".
